国内独创的具有糖化和酒化能力的固定化“双功能”酵母基因工程菌载体，日前在柳州通过技术鉴定。

我国传统上使用的酿酒菌类，无法同时具备糖化和酒化能力，柳州市科技局组织全国酒精专家于日前对这一技术项目进行了鉴定，认为该技术成熟先进，载体产品属于国内独创，实现了对酒精传统工业的技术革新。