湖北省安琪酵母股份有限公司经过多年努力，最近成功研制出高糖活性干酵母产品，填补了国内空白，结束了我国对这种产品长期依赖进口的历史。同时，该产品的生产技术也是国内唯一拥有自主知识产权的高糖活性干酵母技术。

经鉴定，该产品的质量已经达到国际水平。投放市场以来，得到用户好评。