中科院微生物研究所最近开发成功正十六烷发酵生产十六碳二元酸技术。

十六碳二元酸是合成高档香料的重要原料。该工艺是以正十六烷为主要原料，进行微生物发酵。发酵结束后，除去菌体，用酸碱中和方法分离提取十六碳二元酸，烘干后产品纯度达95%以上，总收率达到75%-80%。