本站信息北京3月5日电  化工部饲料添加剂技术开发中心利用纤维质原料生产单细胞蛋白中试技术转让。

纤维质原料生产单细胞蛋白是以秸杆为主要基质经双菌株固态发酵工艺生产的一种高酶活单细胞蛋白，它即可以作为一种添加剂添加于饲料中，用于提高饲料的消化吸收率，促进动物生长，提高动物免疫功能，又可作为一种新的蛋白资源参与饲料构成，提供动物生长发育所必须的氨基酸等营养成分。本项目在国内外首先以秸杆为原料研制出了高酶活单细胞蛋白产品，填补了国际空白。

近几年随着养殖业的发展，饲料资源不足的矛盾日趋严峻，为了缓解饲料资源的不足，许多国家都致力于新资源的开发与利用，其中利用纤维质原料生产高酶活单细胞蛋白是最有发展前境的途径。高酶活单细胞蛋白是以自然界中存在量最大的一类可再生资源--农作物秸杆为主要原料，经过双菌株固态发酵工艺生产的高附加值产品，它具有酶制剂和单细胞蛋白的双重功效。将其用于鸡、猪、牛、羊的饲喂试验，均取得显著效果。它的研制成功，将缓解饲料资源不足的矛盾，推动我国养殖业的发展。

该产品成本价为1324元/t，每吨可获利润476元，对于一个3kt/a规模的生产厂，年销售利税为142.8万元，具有良好的经济效益。

单位：化工部饲料添加剂技术开发中心

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