榨山茶籽油
低温压榨,保留了种子中的维生素和矿物质。
植物学名: | Camellia oleifera |
加工部位: | 种子 |
原产地: | 中国 |
产品编号: | |
理化指标参数 | 参数要求 |
感观 | 淡黄色澄清液体 |
酸价,KOH mg/g: | ≤ 1.0 |
过氧化值,meq/kg: | ≤ 10.0 |
皂化值,KOH mg/g: | 185.0-199.0 |
不皂化物: % | ≤ 2.0 |
水分及挥发物, %: | ≤ 0.10 |
溶剂残留, mg/kg: | 未检出 |
加德纳色标: | ≤ 5 |
冷冻试验: | 澄清、透明 |
铅ppm | ≤ 0.2 |
砷ppm | ≤ 0.2 |
镉ppm | ≤ 0.2 |
砷ppm | ≤ 0.2 |
脂肪酸组成 | |
C16:0棕榈酸,% | 7.0-10.0 |
C18:0硬脂酸,% | 1.0-4.0 |
C18:1油 酸,% | 74.0-86.0 |
C18:2亚油酸,% | 7.0-14.0 |
其它% | 0-2.0 |
包装规格:1、5、10、25Kg /桶,180KG/桶(食品专用塑料桶、铝桶)
储存条件:密封、避光、阴凉
保质期:未破坏原始包装保质期为2年,开封后请充氮、置于阴凉干燥处封存,并在六个月内用完