适用于奶粉、牛奶及奶制品的快速检测。

产品用途：本产品适用于各类生、熟食制品，饮料，糕点类，调味品，奶制品等的快速检测。

产品原理：

金黄色葡萄球菌（简称金葡菌）是人类最常见的致病菌之一，其侵袭力很强，能产生多种致病物质如：肠毒素、凝固酶等；可引起化脓性炎症、毒素性疾病及葡萄球菌性肠炎。

金色葡萄球菌测试片含有选择性培养基和专一性的酶显色剂，运用微生物测试片专有技术，一步培养15～24h就可确认是否有病原菌的存在，大大地简化检测程序。

产品特点：

1. 本产品对于提高卫生行政监督部门应对细菌性食物中毒等突发性公共卫生事件的能力，具有重要的作用。

2. 经试验，该测试片的检测灵敏度高，特异性强，重复性好。

注意：使用过的测试片上带有活菌，需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

保存条件：

本产品需存放在4℃～10℃冰箱中，保质期为一年；

未用完的纸片要放回铝箔袋中封好，放到冰箱中，一个月内用完；

在高湿度的环境中可能出现冷凝水，**在拆封前将整包回温至室温。

操作方法：

1. 样品处理：取样品25mL（g）放入含有225mL灭菌磷酸盐缓冲液或生理盐水的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液，调节样品匀液pH至6.0～8.0。用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL，注入含有9mL稀释液的试管内，振摇后成为1:100的样品匀液，以此类推，每次换一支吸管。

2. 接种：一般食品选2～3个稀释度进行检测，将金黄色葡萄球菌测试片（BT206）置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上，然后再将上层膜缓慢盖下，静置10s左右，使培养基凝固，每个稀释度接种两片。做一片空白阴性对照。

3. 培养：将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口，透明面朝上水平置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃，培养15～24h。

结果判读：

培养后，测试片上紫红色的菌落为金黄色葡萄球菌；呈蓝色的菌落为其他大肠菌群。出现阳性菌落的样本，**用其他更为可靠的方法进行验证，没有条件的至少要再取样重复检验一次。