货号:YRSPT2013
适用范围
适用于辣椒粉、辣椒酱、汉堡包等食品中非食用色素苏丹红(Ⅰ~Ⅳ号)的现场快速检测。
组 成
详见说明书
检测下限
详见说明书
规 格
25T
自备材料
详见说明书
操作步骤
一、试剂配制
试剂可直接使用。
二、样品前处理
详见说明书
三、样品检测
详见说明书
结果判读
合 格:样品在展开轨迹中不出现斑点,或斑点展开的距离与对照液展开的斑点距离、形状及颜色均不对应,可判断样品中不含有苏丹红。
不合格:样品在展开轨迹中出现斑点,其斑点展开的距离与某一对照液展开后的斑点距离相等、形状相同、颜色相近时,可判断样品中含有苏丹红。
判断依据
GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》中,苏丹红未被列入食品添加剂范围,不得在食品中使用。
注意事项
详见说明书
贮存条件
试剂在4~30℃阴凉干燥处保存。