产品定义Definition
木糖醇(Xylitol)是以玉米芯、甘蔗渣和木质等为原料经水解、净化制成木糖,再经加氢等工艺制成的食品添加剂,或直接以木糖为原料经加氢等工艺制成的食品添加剂。
产品功能和应用ProductFunctionalCategoryandApplications
1.木糖醇难以被口腔中的细菌分解产生酸性物质,因此不易引起蛀牙,所以常被应用在口香糖、牙膏、漱口水、糖果等。
2.木糖醇代谢时不需要胰岛素就可直接进入细胞,并不会引起血糖飙高,糖尿病病人可做为蔗糖替代品,但仍会产生热量,所以不可过量摄取。
产品概述ProductSummary
通用名称NonproprietaryNames:木糖醇
化学名称ChemicalName:(2R,3R,4S)-戊五醇
CAS登录号CASRegistryNumber:87-99-0
EINECS登录号EINECSRegistryNumber:201-788-0
化学方程式MolecularFormula:C5H12O5
分子量MolecularWeight:152.15g/mol
同义词Synonyms:戊五醇,5-戊五醇
产品技术规格和MSDSSpecificationandMSDS
外观 | 白色粉末 |
木糖醇含量(以干基计),w/% | ≤98.5~101..0 |
灼烧残渣,w/% | ≤0.10 |
还原糖(以葡萄糖计),w/% | ≤0.20 |
其他多元醇,w/% | ≤1.0 |
产品包装和储存条件ProductPackageandStorage
包装:25kg袋装、20kg袋装
储存条件:通风、干燥、阴凉的仓库,注意防潮
保质期:2年(未开封)