黑米提取物

【产品名称】 黑米花青素

【英文名称】 Black Rice Extract

【产品别名】 黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米

【提取来源】 黑米

【产品概括】 主产于秦岭南坡、汉江北岸一带，其他地区不适宜种植此米，因此黑米比较稀少。黑米提取物是从黑米中提取的水溶性天然色素，属于花色苷类化合物，主要由花青素、花色苷(失车菊素-3-葡萄糖苷)组成。

【CAS 号】 13306-05-3

【产品规格】 黑米花青素25%

【检测方法】 HPLC

【产品性状】 紫黑色粉末

【产品粒径】 95%通过80目

【包装规格】 1kg/袋；25kg/纸板桶

【储存条件】 密闭，阴凉，防潮，避光。

【保 质 期】 24个月

【产品应用】 食品保健品原料